CUP CAKE GLASUR (RESEP MASAKAN INDONESIA)

CUP CAKE GLASUR (RESEP MASAKAN INDONESIA)

BAHAN:

200 g margarine

120 g gula pasir halus

100 g cooking chocolate, lelehkan

4 butir telur

120 g tepung terigu

30 g cokelat bubuk

½ sdt baking powder

50 ml susu cair

HIASAN:

100 g cokelat putih,lelehkan

75 g jeruk mandarin kaleng

75 kiwi,potong sesuai selera

CARA MEMBUAT:

• Kocok margarine dan gula hingga lembut,kemudian masukan cooking chocolate.


• Kocok kembali,tambahkan telur satu persatu sambil terus dikocok hingga lembut.


• Masukan ayakan tepung terigu, cokelat bubuk dan baking powder. Aduk rata.


• Tambahkan susu cair,aduk. Tuangkan kedalam cetakan yang telah dialasi paper cup.


• Panggang dalam oven bersuhu 175 c selama kurang lebih 35. angkat,dinginkan


• Hiasan:siram cokelat putih diatas cake lalu beri potongan kiwi dan jeruk mandarin.