0
comments
Labels:
Masakan Jepang
Home » Archives for 2008
Teppanyaki
Yakitori
Posted by cupid_cybertechno | 20:29
Ukuran porsi: 6 orang Bahan-bahan Bahan : 450 gram paha ayam, ambil dagingnya, potong bentuk dadu 6 batang daun bawang, ambil bagian putih...
0
comments
Labels:
Masakan Jepang
Yakiniku
Posted by cupid_cybertechno | 20:24
Ukuran porsi: 4 orang Bahan-bahan Bahan : 400 gram daging sapi sukiyaki 1 buah bawang bombay, potong-potong 1 buah paprika hijau, potong-p...
0
comments
Labels:
Masakan Jepang
Nikomi Udon
Posted by cupid_cybertechno | 18:25
Ukuran porsi: 4 orang Bahan-bahan Bahan : 300 gram udon (bakmi Jepang) 250 gram daging ayam, potong kotak-kotak 1 sendok teh sake 1 1/2 li...
0
comments
Labels:
Masakan Jepang
Osuimono
Posted by cupid_cybertechno | 20:26
Ukuran porsi: 4 orang Bahan-bahan 1 1/2 liter air 50 gram katsuoboshi 100 gram daging ikan kakap/tengiri, potong bentuk persegi 100 gram u...
0
comments
Labels:
Masakan Jepang
Ayam Teriyaki
Posted by cupid_cybertechno | 17:21
Ukuran porsi: 5 orang Bahan-bahan Ayam teriyaki : 1 kilogram daging ayam, potong agak tipis 200 cc kecap kikkoman 3 sendok makan mirin 1 s...
0
comments
Labels:
Ayam,
Masakan Jepang
Sup Miso
Posted by cupid_cybertechno | 15:27
Ukuran porsi: 5 orang Bahan-bahan 1 liter kaldu ayam 1 buah tahu, ukuran besar, potong bentuk dadu 4 sendok makan miso 2 batang daun bawan...
0
comments
Labels:
Masakan Jepang,
Sup
Ayam Claypot
Posted by cupid_cybertechno | 20:17
Ukuran porsi: 4 orang Bahan-bahan 500 gram dada ayam, potong bentuk dadu 2 sendok makan minyak sayur 2 cm jahe, iris halus 5 siung bawang ...
0
comments
Labels:
Ayam
Nasi Ikan Asin Claypot
Posted by cupid_cybertechno | 18:18
Ukuran porsi: 6 orang Bahan-bahan 2 sendok makan minyak sayur 75 gram bawang bombay, cincang kasar 2 siung bawang putih, cincang 2 cm jahe...
0
comments
Labels:
Ikan,
Nasi
Udang Bumbu Ngohiang
Posted by cupid_cybertechno | 20:07
Ukuran porsi: 5 orang Bahan-bahan Bahan : 20 ekor udang besar, tusuk dengan lidi agar bentuknya lurus 2 sendok makan air jeruk nipis 1/2 s...
0
comments
Labels:
Udang
Perkedel Daging Gurih
Posted by cupid_cybertechno | 19:50
Perkedel ini bisa jadi alternatif lauk. Rasanya renyah lembut di bagian dalam dan gurih di bagian luar. Cocok dimakan sebagai pelengkap lauk...
0
comments
Labels:
Perkedel
Nasi Hainan
Posted by cupid_cybertechno | 18:09
Ukuran porsi: 5 orang Bahan-bahan 500 gram beras 600 cc kaldu ayam 3 siung bawang putih 2 cm jahe 1/4 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh...
0
comments
Labels:
Nasi
Ayam Pesak
Posted by cupid_cybertechno | 20:02
Ukuran porsi: 5 orang Bahan-bahan Ayam pesak : 1 ekor ayam, belah jadi 2 1 1/2 liter air 2 siung bawang putih 3 cm jahe 1/4 sendok teh mer...
0
comments
Labels:
Ayam
Pepes Tempe
Posted by cupid_cybertechno | 19:47
Bahan 500 gr tempe, hancurkan dengan garpu 100 gr teri, rendam, tiriskan 5 mata petai, iris 6 buah cabe hijau, iris 2 batang bawang daun, ir...
0
comments
Labels:
Pepes,
Tempe
Tahu Goreng Isi Rajungan
Posted by cupid_cybertechno | 17:05
Ukuran porsi: 25 potong Bahan-bahan Bahan : 2 buah tahu putih 100 gram daging rajungan 15 lembar daun kucai, iris halus 1 sendok teh garam...
0
comments
Labels:
Tahu
Sup Makaroni
Posted by cupid_cybertechno | 20:44
Ukuran porsi: 6 orang Bahan-bahan 1/2 ekor ayam 1 liter air 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh pala bubuk 2 siun...
0
comments
Labels:
Sup
Sup Krim Labu Kuning
Posted by cupid_cybertechno | 19:43
Ukuran porsi: 4 orang Bahan-bahan Bakso : 200 gram daging ayam, cincang 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1 liter air Kuah :...
0
comments
Labels:
Sup
Pepes Tahu
Posted by cupid_cybertechno | 18:48
Bahan: 250 gr tahu putih 3 sdm kelapa parut muda 3 buah cabe merah, iris tipis 2 batang bawang daun, iris 1 butri telur Daun pisang untuk me...
0
comments
Labels:
Pepes,
Tahu
Sup Bunga Matahari
Posted by cupid_cybertechno | 17:45
Ukuran porsi: 5 orang Bahan-bahan Mangkuk telur : 200 gram tahu putih, haluskan 2 butir telur, kocok 50 gram soun, rendam air, potong-poton...
0
comments
Labels:
Sup
Sup Kacang Polong dan Lentil
Posted by cupid_cybertechno | 19:42
Ukuran porsi: 6 orang Bahan-bahan 1 sendok makan mentega/margarin 75 gram bawang bombay, cincang 2 siung bawang putih, memarkan, cincang 10...
0
comments
Labels:
Sup
Sup Bakso Sarang Burung
Posted by cupid_cybertechno | 19:40
Ukuran porsi: 8 orang Bahan-bahan Bakso : 150 gram daging ikan kakap, giling halus 100 gram udang, giling halus 1 buah tahu putih, haluskan...
0
comments
Labels:
Sup
Sup Tomat Sayuran
Posted by cupid_cybertechno | 20:41
Ukuran porsi: 6 orang Bahan-bahan 2 siung bawang putih, haluskan 1 liter kaldu ayam 6 buah tomat, rebus, kupas kulitnya, ambil sarinya 2 bu...
0
comments
Labels:
Sup
Sup Pedas Bola Ikan
Posted by cupid_cybertechno | 20:39
Ukuran porsi: 6 orang Bahan-bahan Bola ikan : 250 gram ikan kakap fillet, cincang halus 1 butir putih telur, kocok 50 gram tepung kanji 1/2...
0
comments
Labels:
Sup
Sup Krim Jamur
Posted by cupid_cybertechno | 19:37
Ukuran porsi: 4 orang Bahan-bahan 2 sendok makan mentega/margarin 2 siung bawang putih, cincang halus 1 buah bawang bombay, cincang halus 2...
0
comments
Labels:
Sup
Sup Jagung
Posted by cupid_cybertechno | 21:38
Ukuran porsi: 4 orang Bahan-bahan 1 kaleng besar whole kernel corn 1 kaleng besar sweet corn cream style 250 gram dada ayam, rebus, potong ...
0
comments
Labels:
Sup
Sup Tomat
Posted by cupid_cybertechno | 19:36
Ukuran porsi: 5 orang Bahan-bahan Isi : 3 butir telur, kocok 3 sendok makan susu bubuk 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk Kua...
0
comments
Labels:
Sup
Sup Merah
Posted by cupid_cybertechno | 19:35
Bahan: 1 liter air 250 gr tomat segar yang matang 5 sdm saus tomat 1 butir bawang bombay, iris 2 siung bawang putih, geprak & cincang ka...
0
comments
Labels:
Sup
Sukiyaki
Posted by cupid_cybertechno | 20:24
Ukuran porsi: 4 orang Bahan-bahan Bahan : 750 gram daging sapi sukiyaki 4 batang daun bawang, potong serong 4 buah jamur hioko, seduh air ...
0
comments
Labels:
Masakan Jepang
Shabu-Shabu
Posted by cupid_cybertechno | 20:22
Ukuran porsi: 5 orang Bahan-bahan Bahan : 500 gram daging sapi sukiyaki 12 buah jamur shitake segar 1 buah tahu putih, ukuran besar, poton...
0
comments
Labels:
Masakan Jepang
Mie Ayam Jamur
Posted by cupid_cybertechno | 20:19
Ukuran porsi: 5 orang Bahan-bahan Tumis ayam jamur : 1/2 ekor ayam 500 cc air 3 siung bawang putih, cincang 75 gram jamur merang, bersihka...
0
comments
Labels:
Ayam,
Mie
Daging Sapi Ca Kacang Mete
Posted by cupid_cybertechno | 20:04
Ukuran porsi: 5 orang Bahan-bahan Bahan : 300 gram daging sapi has dalam, potong ukuran 3 cm x 3 cm 2 siung bawang putih, haluskan 2 buah ...
0
comments
Labels:
Daging Sapi
Cumi Masak Cabe Hijau
Posted by cupid_cybertechno | 20:03
Ukuran porsi: 4 orang Bahan-bahan 2 siung bawang putih, memarkan 4 buah cabai hijau, iris kasar 1 cm jahe, memarkan 200 gram cumi, potong ...
0
comments
Labels:
Cumi
Udang Masak Saus Tiram
Posted by cupid_cybertechno | 20:01
Ukuran porsi: 4 orang Bahan-bahan 500 gram udang, kupas kulitnya, belah punggungnya 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 4 sendo...
0
comments
Labels:
Udang
Ayam Cabe Kering
Posted by cupid_cybertechno | 20:00
Ukuran porsi: 5 orang Bahan-bahan Bahan : 5 sendok makan minyak 400 gram dada ayam, potong ukuran 1/2 x 2 x 5 cm 10 buah cabe merah kering...
0
comments
Labels:
Ayam
Cap Cai Sayur
Posted by cupid_cybertechno | 20:00
Ukuran porsi: 5 orang Bahan-bahan 250 gram daging ayam, potong tipis 200 gram udang, kupas 100 gram bawang bombay, iris tipis 150 gram wor...
0
comments
Labels:
Sayuran
Nasi Goreng Super
Posted by cupid_cybertechno | 19:59
Ukuran porsi: 5 orang Bahan-bahan 500 gram nasi matang 150 gram daging ayam, potong bentuk dadu 150 gram udang, kupas 1 sendok makan sake ...
0
comments
Labels:
Nasi
Nasi Goreng Italia
Posted by cupid_cybertechno | 19:57
Buat penggemar nasi goreng, boleh coba nasi goreng berbumbu Italia untuk santap sahur nanti. Tambahan rempah Italia membuat aroam nasi goren...
0
comments
Labels:
Nasi Goreng
Bakso
Posted by cupid_cybertechno | 19:55
Bahan : Daging 500 gr, jangan pakai yg sudah digiling, beli yg potongan utuh aja Tapioka 100gr Garam 15 gr Merica bubuk 1.25 gr Bawang putih...
0
comments
Labels:
Bakso,
Sup
Ikan Renyah Saus Tartar
Posted by cupid_cybertechno | 19:54
Ikan yang sederhana bisa tampil menjadi sajian memikat untuk berbuka nanti. Dibalut tepung panir dan digoreng hingga rasanya reny...
0
comments
Labels:
Ikan
Bandeng Kuah Kuning
Posted by cupid_cybertechno | 19:53
Bahan: 2 buah bandeng ukuran sedang, bersihkan dan potong2 800ml air 2 batang serai, memarkan 5 lembar daun jeruk 4 siung bawang putih, iris...
0
comments
Labels:
Ikan
Soto Ayam Lamongan
Posted by cupid_cybertechno | 19:52
Bahan: 1 ekor ayam kampung 1.5 liter air 3 sdt garam 2 sdt gula pasir 3 tangkai seledri, simpulkan 50 ml minyak sayur untuk menumis 3 batang...
0
comments
Labels:
Soto
Sup Jagung
Posted by cupid_cybertechno | 19:34
BAHAN : 500 gram tulang ayam, rebus, ambil 1 liter kaldunya 2 sendok makan margarin, untuk menumis 2 sendok makan tepung terigu 100 gram jag...
0
comments
Labels:
Sup
Soto Padang
Posted by cupid_cybertechno | 19:32
Hidangan berkuah dari ranah Minang ini memang sangat unik rasanya. Berisi suwiran dendeng daging yang gurih renyah, perkedel yang empuk dan ...
0
comments
Labels:
Soto
Asem-asem Tempe
Posted by cupid_cybertechno | 16:38
Disajikan Untuk : 8 Orang Bahan-Bahan : 2 Liter air 200 gram daging tetelan sapi 2 sendok makan minyak goreng 2 cm lengkuas. memarkan 1 ...
0
comments
Labels:
Sayuran
Brokoli Tumis Cabe Kering
Posted by cupid_cybertechno | 16:34
Bahan-Bahan : 500 gr brokoli 5 buah cabe kering 2 sendok makan kecap Inggris 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk 1/2 sendok makan minyak wi...
0
comments
Labels:
Sayuran
Ayam Goreng Kentucky
Posted by cupid_cybertechno | 16:04
BAHAN : 1 ekor ayam, potong 8 bagian 1 sdm air jeruk nipis 2 sdm minyak goreng 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 2 putih telur, untuk pencelup BU...
0
comments
Labels:
Ayam
ES SARANG BURUNG
Posted by cupid_cybertechno | 08:38
Ice Bird Nest Ingredients: 1 so that the white deck with 400 cc boiling water until cooked 50 gr. Sugar Dyes green, red...
0
comments
Labels:
ES SARANG BURUNG
ES KACANG HIJAU
Posted by cupid_cybertechno | 08:37
GREEN BEAN ICE Ingredients: 100 gr. Green beans, soaked 1 night and then boiled with 4 pieces lime leaves until soft. 2 ...
0
comments
Labels:
ES KACANG HIJAU
ES CAMPUR KOMBINASI
Posted by cupid_cybertechno | 08:33
Ice Mixed Combination Ingredients: 250 gr. Fruit cocktail ready to buy 1 young coconut, dredging, take the water 50 gr. ...
0
comments
Labels:
ES CAMPUR KOMBINASI
ES LECI RUMPUT LAUT
Posted by cupid_cybertechno | 07:23
Ingredients: 150 gr. Seaweed is ready for use 1 canned fruit leci 5 cherry fruit red / green, cut into 2 sections leci syrup / syrup...
0
comments
Labels:
ES LECI RUMPUT LAUT
JUS MANGGA MARKISA
Posted by cupid_cybertechno | 07:21
Ingredients: * 250 gr. Fragrant sweet mango * 100 cc thick orange syrup * 100 cc vanilla syrup * 5 tablespoons sweetened condensed...
0
comments
Labels:
JUS MANGGA MARKISA